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Microbiología
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Medio sólido, selectivo y diferencial para la detección, enumeración y aislamiento de Listeria spp.
de acuerdo a lanormativa ISO 11290-1 y 11290-2.
Fórmula * en g/L
Triptona.......................................
23,00
Citrato férrico amónico................
0,50
Cloruro de litio.............................
15,00
Dextrosa......................................
0,50
Manitol........................................
10,00
Rojo fenol....................................
0,08
Cloruro sódico..............................
5,00
Agar..............................................
13,00
Extracto de levadura....................
3,00
pH final a 25ºC, 7,2 ±0,2
Almidón.......................................
1,00
Esculina........................................
0,80